葱香鲍鱼怎么做

 时间:2022-08-16 11:54:01

大家好,我是“蒋蒋蒋415”今天为大家带来关于“葱香鲍鱼怎么做”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。

葱香鲍鱼怎么做

食材

莴笋1根

新鲜鲍鱼6只

香葱1棵

酱油1勺

料酒1勺

橄榄油1勺

胡椒粉适量

方法/步骤

1、莴笋去皮清洗干净后切成段,取中段

葱香鲍鱼怎么做

2、莴笋刨成薄片

葱香鲍鱼怎么做

3、锅中加入水烧开,放入莴笋片焯水1分钟左右捞出

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4、碗中加入纯净水,把焯好的莴笋放入过滤一下

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5、准备盘,把莴笋折叠放入盘边围成一圈,余下的放入中间

葱香鲍鱼怎么做

6、新鲜大鲍鱼让店家处理好,回家用刷子刷洗干净

葱香鲍鱼怎么做

7、清洗好的鲍鱼剖成薄片

葱香鲍鱼怎么做

8、鲍鱼片用生姜片和香葱段,加入料酒,胡椒粉一起腌制5分钟左右

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9、锅中烧开水,倒入鲍鱼片焯水一下即可捞出装盘,倒入酱油和香葱碎,取一个小锅烧热加入橄榄油烧热后倒入即可

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10、最后出锅装盘,鲜嫩多汁味美的葱香鲍鱼就可以享用啦

葱香鲍鱼怎么做

关于“葱香鲍鱼怎么做”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。

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