最新花卉市场调查报告(精选多篇)

 时间:2020-09-22  贡献者:pp-sp.com

导读:运输等方面的优势,更大更好的拓宽花卉市场,争取发展成为中国最好的,花卉市场调查报告(精选多篇) 第一篇:花卉市场调查报告 金华花卉市场调查报告我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。因此,在这个暑假中, 我对花卉市场进行了调查。据资料

运输等方面的优势,更大更好的拓宽花卉市场,争取发展成为中国最好的
运输等方面的优势,更大更好的拓宽花卉市场,争取发展成为中国最好的

花卉市场调查报告(精选多篇) 第一篇:花卉市场调查报告 金华花卉市场调查报告我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。

因此,在这个暑假中, 我对花卉市场进行了调查。

据资料显示:我国花卉生产面积在 2020 年已达 14.75 万公顷, 销售额 160 亿元,鲜切花产量达 38 亿枝(1991 年全国鲜切花产 量仅 2.2 亿枝),销售额 24 亿元;盆栽植物 8.1 亿盆,销售额 52.5 亿元;观赏苗木 18 亿株,销售额 65 亿元;出口创汇 2.8 亿美元。

但是,纵观我国花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足:1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重 要会议等。

由于地区的差异性,不同地区的消费存在较大的差异。

城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于落后地区,高层 知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。

花卉消费被认 为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发 展。

2、花卉产品结构不合理我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不 合理和花卉产品结构不合理。

由于发展的自发性和自然环境的影 响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。

我国的花卉主要产于 云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产 品相对较少。

同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性 色彩比较浓。

而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上 使得产品结构同一化,上市日期同一化。

而花卉属于季节性产品, 同质化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了 花农的利益;而在淡季花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了 花卉的销售;所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相互 残杀利益受损,不利于花卉业的发展。

3、产品质量不高,缺乏市场竞争力我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采 用传统小农种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺 乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际市场上占有一 定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。

比如 在一些地区,年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销, 价格也比我国的要高出两三倍。

可见只有高品质的产品才会卖高

价。

4、花卉消费渠道不流畅我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零 散的零售商。

我国批发市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模 小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。

同时,由于宏观调控和 行业管理不力,造成运输效率低,成本高。

可以说,我国花卉业的 流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。

从实质上看,我 国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡,有待于 进一步发育成熟。

5、服务人员素质低下我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。

随着花卉 业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、 缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含量越来越高、 市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。

对此,我们必须培养 具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。

因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要 在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。

针对以上现象,我的措施有:1、宣传送花艺术,挖掘消费人群由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也 愈来愈高,因此,借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。

送花艺术 在现代都市生活中的地位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系 之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟通,均可使用 美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。

如:清明节(每年 4 月 5 日)可送三色堇、松柏的枝条、白黄菊花、白黄玫瑰等,表示思念及 哀悼。

儿童节(每年 6 月 1 日)可选送的花卉有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫 瑰等,寓含快乐和无忧无虑的童年之意。

父亲节(每年 6 月的第三个星期日)通常以送黄色的玫瑰花为主。

在有的国家,把黄色视为男性的颜 色。

在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。

其它适宜的花的还有:洋兰、百合、飞燕草、紫阳花等。

教师节(每年 9 月 10 日)可赠送木兰花、月桂树、悬铃木等,代表高尚的灵魂和才华,以 及功劳和荣誉。

探 病:适合送剑兰、玫瑰、兰花,避免送白、蓝、黄色或香味 过浓的花,一般也不宜送(请关注 2,1997 年增为8.6 万 hm2 ,2020 年达到 14.8 万 hm2;花卉产值由 1984 年的 6 亿元,增加到 1997 年的 96 亿元,我国的花卉生产已经形成了一 定的规模。

目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计 局授权农业部发布的 于 2020 年全国花卉生产的有关资料,绿化 专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的 50%以上,只有 10% 左右的面积用于切花,切叶和种球的生产。

但随着近年居民花卉

消费的迅速增长,鲜切花,盆花生产占地面积也在迅速扩大。

花 卉生产种类仍以传统名花,绿化苗木为主。

经过 20 年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉 出口额逐年增加,但增长缓慢。

据农业部发布的我国花卉产业统 计报表,1998 年出口额为 3500 万美元,1999 年为 2865.9 万美 元,2020 年为 2800 万美元,2020 年为 8003.38 万美元。

花卉出 口产品结构为:鲜切花以菊花,月季,百合,花烛等为主,主要 出口日本,韩国,东南亚等国,仅云南省 2020 年出口额达 1540 万美元,2020 年前 10 个月就超过 2020 万美元;切叶主要有杨 桐,棂木,富贵竹,出口日本,美国等地;观赏苗木出口以红枫, 鸡爪槭,竹类,白玉兰等为主。

资料表明,2020 年全国鲜切花 和切叶出口额占花卉总出口额的 13%,观赏苗木占 10%,盆栽植 物占 70%。

总体来说,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市 场上以价格竞争为主。

在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多,数量大,增长快速, 进口时间由季节性变成近 2 年的周年进口。

这主要是由于我国花 卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发 达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城 市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗,种球, 种子及园林园艺机械都依赖进口。

2020 年全国花卉进口额约 30

亿元。

总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口 花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大, 花卉生产缺乏特色。

随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大 潜力,花卉产业发展有着良好的前景。

由于我国花卉产业起步晚, 目前在花卉生产,销售,流通管理方面还存在着许多不完善的地 方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅 速发展。

特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化 的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题, 以促进民族花卉产业的健康发展。

二、我国花卉产业面临的瓶颈问题1.生产规模小,专业化程度低2020 年国内花卉消费量较上年增长 21.2%。

据有关机构预测,我 国花卉消费需求量每年将以 20%的速度递增,较世界花卉消费量 平均水平高 10%。

尽管国内花卉生产逐年扩大,2020 年为 14.8 万 hm2,有花卉生产企业 21975 个,但大中型企业仅占 11.2%。

总体上来说,生产规模普遍较小,

专业化水平较低。

我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的 1.7%,以色列的 5.9%,哥伦比亚的 7.7%。

正是目前花卉生产的 状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对 需求的优质草花种子,草坪种子,花卉种苗和种球,成品花卉及 园林机械和园艺工具主要依赖进口。

进口金额逐年上升,在 1999 年北京地区进口花卉有 1000 万美元,2020 年北京进口盆花达 400 万盆,近 2020 万美元。

2020 年国内进口花肥,花药,园艺工具 及园林机械的金额近 1000 万美元,占国内市场份额的 70%以上; 进口种子达 5000 万人民币。

特别是入世后,关税下调,进口花 卉的优质优价,具有很强的市场竞争力,这将给民族花卉产业带 来巨大的冲击。

2.专业技术人员较缺乏花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员 的参与。

从当前调查情况看,全国共有 2 万多个花卉企业,42 万户花农,从业人员 146 万人,但从业人员中只有 4.6 万名技术 员,占从业人员的 3%,平均每户有从业人员 3~4 人。

这在一定 程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难, 产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。

当前要实现我国花卉产业 的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。

3.产业结构不合理据世贸组织统计,1998 年全球花卉贸易出口额超过 74 亿美元。

产品结构为:鲜切花占 60%,小盆花占 30%,观叶植物占 10%,其 中鲜切花是花卉产业发展的主体。

世界上许多花卉产业大国,鲜 切花生产占产业的 60%以上。

近 10 年来,国内鲜切花和盆花生 产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。

据国家统计局授 权国家农业部发布的 2020 年花卉产业种植比例资料表明:草坪, 种子,种球,观赏苗木生产占花卉总生产面积的 56%,切花切叶 仅占 7%,盆栽植物占 13%;绿化苗木,草皮,观叶植物占国内花 卉产值的 80%以上。

国内花卉生产面积是世界总生产面积的 1/3, 而切花生产总量仅为国际市场的 3%。

这与当前国际花卉贸易的 产品结构形成很大反差,没有充分发挥我国劳力资源优势,还需 要大力发展切花和盆花产业。

4.产品流通体系不健全我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于 南花北调状态。

目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要 流通渠道为:生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量 较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运, 保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优

价难实现,影响花卉的国内外贸易。

现在全国有近 800 个花卉批 发市场,南方建成有 2 个花卉拍卖中心,最大的**国际花卉拍卖 中心预计每天可成交 300 万-400 万枝鲜切花,可解决南花的国 内流通问题。

但要与国际花卉贸易接轨,扩大我国花卉的出口, 还要不断地完善流通体系。

5.缺乏生产标准化 目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式,病虫害防治方法, 花卉保鲜,贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸已要求的 技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇绿色壁垒,如美 国规定进口的盆景生产只准用泥炭,火山岩等介质,使我国用天 然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。

2020 年湛江出口的富 贵竹也遭遇包装,保鲜要求的技术壁垒。

花卉生产标准化成为入 世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。

三、花卉产业的发展策略和措施 入世后,国内关税下调,国外 花卉优质优价具有更强的竞争力,预计花卉进口还将增加,花卉 产业面临挑战。

从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具 有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移,由传统花卉 向新优花卉发展的趋势,而我国具有植物资源,气候资源和劳力 资源三大优势,气候类型丰富,可生产的花卉种类多样;花卉种

质资源非常丰富,拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉,如 兰属,杓兰属,独蒜兰属,百合属,飞燕草属,乌头属等,有着 发展特色花卉的种质基础,具有巨大的花卉开发利用潜力;我国 劳力充足而廉价,土地价格较低,有发展成品花卉的优越条件, 现国内每单位花卉生产成本是日本的 1/5,台湾省的 1/3,明显 低于东南亚及拉美国家。

我们只有充分挖掘资源潜力,正确定位 花卉产业发展的方向,解决当前发展中面临的瓶颈问题,提高从 业人员素质,重视花卉市场信息管理,加强宏观调控,健全流通 体系,培育规范化的市场,建立竞争有序的良性环境,正确引导 消费,解决供需矛盾,抓住发展契机,扩大花卉出口创汇,才能 促使民族花卉产业走向特色化,可持续发展的道路。

具体地说, 当前我们应做好以下工作:(1)利用劳力资源,气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引 国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我 国花卉产业的发展。

(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上 来,突出特色产品,创立品牌。

在大力扶持鲜切花产业的同时, 还要不断地提高产品的质量,巩固和扩大国际市场。

(3)对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科

学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和 惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。

(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,如 荷兰的专业农业合作社管理制度,日本的农协组织管理体制都发 挥出较高的经济效益,花卉产销分工协作专业化程度较高,目前 我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。

(5)加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发 和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。

(6)健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,进一 步完善国家质量技术监督局发布的于 2020 年 4 月实施的《主要 花卉产品等级》条例,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花 卉市场的公平竞争,优质优价。

(7)建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制, 正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机 会。

(8)加强对花卉品牌的知识产权管理,在市场竞争中保护自己的 合法权益。

 
 

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